Vino Rosso

Valle Cupa Salento 2019 27,90 Apollonio, Salento Ein bemerkenswerter italienischer Rotwein mit tiefer rubinroter Farbe und seinem reichen Bouquet aus Kirsche, Brombeere und Pflaume, begleitet von Vanille und Tabak. Aglianico Castel del Monte 2017 75,00 Tenuta Bocca di Lupo, Castel del Monte Der Aglianico Castel del Monte 2017 ist ein eindrucksvoller Rotwein aus der Aglianico- Traube, die in der Region zu bemerkenswerten Weinen führt und die Leidenschaft und die Authentizität der Region in jeder Flasche widerspiegelt. Mit seiner tiefen, dunklen Farbe und einem Bouquet, das von dunklen Beeren, Kirschen, Gewürzen und einer leichten Rauchigkeit geprägt ist, verführt er die Sinne. Am Gaumen zeigt er eine beeindruckende Tiefe und Intensität, begleitet von kräftigen Tanninen und einer erfrischenden Säure. Dieser Wein ist wie ein Ausdruck der Energie und des Terroirs von Apulien. Copertino Riserva Divoto Rosso 2012 36,50 Apollonio, Copertino Mit seiner tiefen rubinroten Farbe und dem komplexen Bukett aus reifen Kirschen, dunklen Beeren, Gewürzen und dezenten Röstaromen verführt er mit beeindruckender Tiefe, begleitet von seidigen Tanninen und einer bemerkenswerten Länge. Camelot 2016 52,00 Firriato, Terre Siciliane Ein eleganter und charismatischer Wein in tief rubinroter Farbe und einem Bouquet, das von dunklen Beeren, Kirschen und einer subtilen Würze geprägt ist. Er zeigt eine bemerkenswerte Fülle und Komplexität, begleitet von seidigen Tanninen und einer beeindruckenden Länge.

Ribeca Perricone 2016 48,00 Firriato, Terre Siciliane Dieser Rotwein mit seiner tiefen, fast undurchdringlichen Farbe und einem Bouquet, das von dunklen Kirschen, Beeren und würzigen Noten geprägt ist, verspricht Genuss pur. Am Gaumen beeindruckt er mit einer harmonischen Balance zwischen reichen Fruchtaromen, gut integrierten Tanninen und einer erfrischenden Säure. Perla 2017 52,00 Cascina Radice, Nizza Der Perla 2017 ist ein faszinierender Wein, dessen Namen bereits auf eine gewisse Eleganz und Raffinesse hinweist. Mit seiner tiefen, fast schimmernden Farbe und einem Bouquet von reifen dunklen Beeren, Kirschen und einer subtilen Würze zeigt sich dieser faszinierende, elegante Wein am Gaumen vollmundig und komplex, mit reichen Fruchtaromen, gut integrierten Tanninen und einer anhaltenden Länge. Dieser Wein ist wie eine kostbare Perle in der Welt der Weine, der die Schönheit und den Geschmack des Jahrgangs in sich trägt. Quater Vitis Rosso 2021 32,00 Firriato, Terre Siciliane Ein aufregender Italiener, der mit seiner leuchtenden rubinroten Farbe und einem fruchtigen Bukett besticht, das von Aromen reifer Kirschen, Beeren und einem Hauch von Kräutern geprägt ist. Am Gaumen zeigt er sich frisch und lebhaft mit saftigen Fruchtaromen und einer dezenten Würze. Harmonium Nero d‘Avola 2014 48,00 Firriato, Terre Siciliane Mit seiner tiefen, fast purpurnen Farbe und einem reichen Bouquet aus dunklen Beeren, Kirschen, Tabak und Gewürzen entfaltet dieser Rotwein eine beeindruckende Tiefe, begleitet von kräftigen Tanninen und einer bemerkens- werten Länge.

Mani del Sud Primitivo 2018 26,00 Apollonio, Primitivo di Manduria Beeindruckender italienischer Rotwein, der mit seiner tiefen, dunklen Farbe und einem Bouquet, das von reifen dunklen Beeren, Pflaumen und einer Spur von Gewürzen geprägt ist und sich vollmundig und komplex, mit saftigen Fruchtaromen und gut integrierten Tanninen zeigt. Ein Primitivo, der die Wärme und den Geschmack des Südens in sich trägt. Il Tempo Che Passa Barbera d‘Asti Superiore 2017 46,00 Cascina Radice, Barbera d‘Asti Diser Rotwein aus dem Piemont verführt die Sinne mit seiner tiefen rubin- roten Farbe und einem Bouquet, das von reifen Kirschen, schwarzen Beeren und subtilen Gewürznoten geprägt ist. Am Gaumen entfaltet er eine beeindruckende Komplexität und Tiefe, begleitet von gut integrierten Tanninen und einer erfrischenden Säure. Attimi di Barbera 2020 29,00 Cascina Radice, Piemonte Mit seiner lebendigen, rubinroten Farbe und einem Bukett, das von roten Beeren, Kirschen und leichten floralen Noten geprägt ist, verführt dieser Barbera die Sinne und begeistert mit einer lebhaften Säure, saftigen Fruchtaromen und einem Hauch von Würze. Ein Wein, der die Freude am Hier und Jetzt in jeder Flasche verkörpert und den Moment des Genusses perfekt einfängt.. Tenuta Tignanello ‘Marchese Antinori‘ Chianti Classico Riserva 2019 67,00 Antinori, Chianti Classico Dieser herausragende Wein aus der Toskana, der mit seiner tiefen, rubinroten Farbe und einem Bouquet, das von reifen roten Beeren, Kirschen, Gewürzen und subtilen floralen Noten geprägt ist, beeindruckt am Gaumen mit einer eleganten Struktur, seidigen Tanninen und einer erfrischenden Säure.

Lagrein Gries Riserva 2020 44,00 Cantina Terlan, Alto Adige Dieser herausragende Wein zeichnet sich durch seine tiefdunkle Farbe und seinen komplexen Charakter aus mit einem Bouquet ,das von dunklen Beeren, Pflaumen und einer subtilen Würze geprägt ist. Er beeindruckt mit einer kräftigen Struktur, kräftigen Tanninen und einer erfrischenden Säure. Soraie Veneto 2021 26,00 Cecilia Beretta, Veneto Dieser charmante Rotwein hat eine rubinroten Farbe und ein Bouquet, das von roten Früchten, Kirschen und einer leichten Würze geprägt ist mit einer angenehmen Frische, sanften Tanninen und einer leichten Textur. Taurasi 2017 48,00 Villa Raiano, Aglianico Mit seiner tiefen, rubinroten Farbe und einem Bouquet, das von reifen dunklen Beeren, Kirschen, Gewürzen und einer subtilen mineralischen Note geprägt ist, zeichent sich dieser kraftvolle Rotwein durch Tiefe und Komplexität aus. Am Gaumen beeindruckt er mit einer bemerkenswerten Struktur, reifen Tanninen und einer erfrischenden Säure. Badia a Passignano Gran Selezione Chianti Classico 2019 78,00 Antinori, Chianti Classico Mit seiner tiefen, rubinroten Farbe und einem komplexen Bukett, das von reifen Kirschen, schwarzen Beeren, Noten von Gewürzen, Tabak und einem Hauch von Vanille geprägt ist, verführt dieser herausragende Rotwein aus der Chianti Classico-Region in der Toskana. Er zeigt sich am Gaumen vollmundig und kraftvoll, begleitet von reifen Tanninen und einer bemerkenswerten Länge. Le Sabbie dell‘Etna Rosso 2020 31,00 Firriato, Ätna Mit seiner lebendigen rubinroten Farbe und einem Bukett, das von roten Früchten, Beeren und einer mineralischen Note geprägt ist, begeistert dieser eindrucksvolle Rotwein mit einer erfrischenden Säure, eleganten Tanninen und einer subtilen Würze.

Pinot Noir Monticol Riserva 2020 49,50 Cantina Terlan, Alto Adige Dieser erlesene Rotwein zeigt die Delikatesse und den Geschmack der Pinot Noir-Traube in seiner reinsten Form und stellt die Eleganz und Raffinesse in den Mittelpunkt. Mit seiner zarten, rubinroten Farbe und einem Bouquet, das von roten Beeren, Kirschen und subtilen floralen Noten geprägt ist, verführt er die Sinne. Seine Finesse zeigt er mit einer seidigen Textur, feinen Tanninen und einer erfrischenden Säure. Barbaresco 2018 94,00 Produttori del Barbaresco Ein erstklassiger Rotwein mit einer tiefen, rubinroten Farbe und einem komplexen Bouquet, das von roten Beeren, Kirschen, Rosenblättern und einer subtilen Würze geprägt ist. Der Barbaresco beeindruckt mit einer bemerkens-werten Eleganz und Struktur, begleitet von feinen Tanninen und einer erfrischenden Säure. Salvego Rosso Verona 2018 46,00 Cantina, Tinazzi Dieser rubinrote Wein verführt die Sinne mit einem Bouquet von roten Früchten, Kirschen, würzigen Nuancen und einem Hauch von aromatischen Kräutern. Im Geschmack bietet er eine ausgewogene Harmonie mit weichen Tanninen und erfrischender Säure. Merlot Siebeneich 2013 42,00 Cantina Terlan, Alto Adige Dieser bemerkenswerte Wein aus Südtirol wird aus der Merlot-Traube hergestellt und zeichnet sich mit einer tiefen, rubinroten Farbe und einem Bouquet von reifen roten Beeren, Kirschen, Gewürzen und einer subtilen Würze durch seine Tiefe und Raffinesse aus. Mit seiner eleganten Struktur, seidigen Tanninen und einer erfrischenden Säure ist dieser Merlot perfekt, um besondere Anlässe zu feiern.

Torreserro Appassimento 2021 46,00 Cantina San Giorgio, Puglia Dieser bemerkenswerter Italiener wird durch die Appassimento-Methode hergestellt, bei der die Trauben vor der Gärung getrocknet werden. Dies verleiht dem Wein eine intensive Konzentration von Aromen und Geschmack. Der Wein präsentiert sich mit einer tiefen, rubinroten Farbe und einem Bouquet von reifen roten Früchten, Pflaumen, Gewürzen und einer subtilen Schokoladennote. Am Gaumen zeigt er eine beeindruckende Fülle, samtige Tannine und eine angenehme Süße, die gut ausbalanciert ist. Tradition St. Magdalener 2021 27,00 Cantina Terlan, Alto Adige Ein Rotwein mit einer lebhaften rubinroten Farbe und einem Bouquet, das von roten Beeren, Kirschen und einem Hauch von Kräutern geprägt ist. Er zeigt die Frische und den Charme der Vernatsch-Traube in seiner reinsten Form durch eine angenehme Leichtigkeit, eine frische Säure und feine Tannine. Degli Orzoni Riserva Rosso Collio 2011 72,00 Russiz Superiore, Collio Dieser großartige Rotwein aus der Collio- Region spiegelt die Spitzenqualität und das einzigartige Terroir dieser Region auf beeindruckende Weise wider. Er verführt uns mit einer tiefen, rubinroten Farbe und einem Bouquet, das von reifen dunklen Beeren, Kirschen, Gewürzen und einer subtilen mineralischen Note geprägt ist und zeigt am Gaumen eine bemerkenswerte Struktur, reiche Fruchtaromen und gut integrierte Tannine. 4 Ogniquattro 2019 29,00 Cà del Moro, Montepulciano d'Abruzzo Das Bouquet dieses harmonischen und komplexen Rotweins überzeugt mit Aromen von süßen Kirschen und dunklen Beeren sowie Noten von Gewürzen und ein Touch Vanille, Der Wein ist vollmundig, harmonisch und jugendlich mit angenehmer Fruchtkomponente, bei dem sich Tannine, Säure und Alkohol ausgeglichen präsentieren.